Fernandes, Denise, Gabriel Olivo Locatelli, e Sérgio Luiz Scartazzini. “Avaliação De Diferentes Estirpes Da Levedura Saccharomyces Cerevisiae Na produção De Hidromel, Utilizando méis Residuais Do Processo De extração”. Evidência 9, no. 1-2 (janeiro 19, 2012): 29–42. Acessado agosto 24, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/1879.