Rosa, Patrícia Amâncio da, Mirelly Marques Romeiro Santos, Camila Jordão Candido, Kélin Schwarz, Elisvânia Freitas dos Santos, and Daiana Novello. “Elaboração De Cookies Com adição De Farinha De Casca De Batata: Análise físico-química E Sensorial”. Evidence 17, no. 1 (July 26, 2017): 33–44. Accessed November 12, 2026. https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/13357.