Huppes, A. T., e K. S. de Moraes. “Entrepostos De Carnes Em Supermercados: Dificuldades E Desafios Para O Registro No serviço Municipal De Controle De Produtos agropecuários De Origem Animal (Copas-POA) De Caxias Do Sul/RS”. Evidência, vol. 22, nº 1, maio de 2022, p. 49-64, doi:10.18593/evid.29706.