Claudy, L., D. Serbai, E. F. dos Santos, M. R. Manhani, D. Novello, and Érica C. da Silva. “BRIGADEIRO ADICIONADO DE AVEIA E BANANA: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL ENTRE CRIANÇAS”. Evidence, vol. 14, no. 1, July 2014, pp. 35-46, https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/4175.