Shigematsu, Elke, et al. “Estudo Da Vida De Prateleira Da Bebida Mista De Goiaba Com água De Coco, Sem adição De Sacarose E Conservantes”. Evidência, vol. 19, nº 2, dezembro de 2019, p. 149-66, doi:10.18593/eba.v19i2.23140.