A. T. Huppes e K. S. de Moraes, “Entrepostos de carnes em supermercados: dificuldades e desafios para o registro no serviço municipal de controle de produtos agropecuários de origem animal (Copas-POA) de Caxias do Sul/RS”, evid., vol. 22, nº 1, p. 49–64, maio 2022.