Mendoza, V. da S., de Leon dos Santos, L. e Sanjinez-Argadoña, E. J. (2017) “Elaboração de granola com adição de polpa e castanha de Bacuri para consumo com iogurte”, Evidência, 16(2), p. 83–100. doi: 10.18593/eba.v16i2.10382.