Soares, T., Veloso de Moura, L., Lima Castro Abreu, L., do Nascimento Silva, J., Almeida de Paula, G., Regina Arcanjo Medeiros , S. e Alves Pereira Freire, J. (2023) “Análise físico-química e nutricional de farinha à base de coprodutos da abóbora (Cucurbita moschata)”, Evidência, 23(2), p. 163–174. doi: 10.18593/evid.32775.