Shigematsu, E., Felix, R. C. C., Santos, G. P. dos, Rossato, T. A., Oshiiwa, M. e Dorta, C. (2019) “Estudo da vida de prateleira da bebida mista de goiaba com água de coco, sem adição de sacarose e conservantes”, Evidência, 19(2), p. 149–166. doi: 10.18593/eba.v19i2.23140.