Bertoldi, F. C. (2012) “Avaliação da atividade antioxidante e determinação de compostos fenólicos totais de méis produzidos no Pantanal”, Evidência, 12(2), p. 155–164. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/2087 (Acessado: 17 abril 2026).