SCARATTI, Dirceu; SPILLARI, Rodrigo; SCARATTI, Gidiane. Controle estatístico de processo aplicado na etapa de embutimento de apresuntado de uma agroindústria do oeste catarinense. Evidência, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 7–18, 2012. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/1150. Acesso em: 3 maio. 2026.