MENDOZA, Viviane da Silva; DE LEON DOS SANTOS, Luana; SANJINEZ-ARGADOÑA, Eliana Janet. Elaboração de granola com adição de polpa e castanha de Bacuri para consumo com iogurte. Evidência, [S. l.], v. 16, n. 2, p. 83–100, 2017. DOI: 10.18593/eba.v16i2.10382. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/10382. Acesso em: 11 maio. 2026.