SANTOS, J. L. dos; ROSSITO, P.; SANTOS, E. F. dos; NOVELLO, D. EFEITO DA ADIÇÃO DE INULINA EM BOLO DE BANANA: ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL ENTRE CRIANÇAS. Evidência, [S. l.], v. 16, n. 1, p. 31–44, 2016. DOI: 10.18593/eba.v16i1.10303. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/10303. Acesso em: 22 jul. 2024.