BERLOFA, Maria Vitória Cavalheiro; DE MARIA, Yara Natércia Lima Faustino; NATUCCI, Milena Coutinho; BARBOSA, David Aciole; JÚNIOR, René Aduan; MENEGIDIO, Fabiano Bezerra; NUNES, Luiz Roberto; JABES, Daniela Leite. Detecção molecular de Levilactobacillus brevis em cerveja por amplificação de DNA. Evidência, [S. l.], v. 25, p. e37088, 2025. DOI: 10.18593/evid.37088. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/37088. Acesso em: 15 set. 2026.