BASSETTO, Radla Zabian; RODRIGUES CRUZ, Michele Cristina; DE ALMEIDA, Mareci Mendes; CHIQUETTO, Nelci Catarina. CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE GALACTOOLIGOSSACARÍDEOS POR FERMENTAÇÃO SEQUENCIAL. Evidência, [S. l.], v. 14, n. 1, p. 57–68, 2014. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/4195. Acesso em: 30 maio. 2026.