GEGOSKI, R. O.; GALVÃO, P. G.; NOVELLO, D. CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL DE SORVETES ADICIONADOS DE BUTIÁ (Butia eriospatha) POR CRIANÇAS EM FASE ESCOLAR. Evidência, [S. l.], v. 13, n. 1, p. 19–30, 2013. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/2742. Acesso em: 22 jul. 2024.