Mendoza, V. da S., de Leon dos Santos, L. e Sanjinez-Argadoña, E.J. 2017. Elaboração de granola com adição de polpa e castanha de Bacuri para consumo com iogurte. Evidência. 16, 2 (abr. 2017), 83–100. DOI:https://doi.org/10.18593/eba.v16i2.10382.