Oliveira TP de, Casagrande M, Gelinski JLN. PRODUTO CÁRNEO COM ADIÇÃO DE BACTÉRIA LÁTICA E COMPORTAMENTO FRENTE A DESAFIO COM SALMONELLA CHOLERAESUIS. APEvda [Internet]. 15º de março de 2017 [citado 23º de dezembro de 2024];2:e13110. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/13110