Farinon, Kemylli, e Larissa Novello. “CONTABILIZANDO COM QUEIJOS: UMA EXPERIÊNCIA INTERDISCIPLINAR ENTRE PRODUÇÃO, GESTÃO E GASTRONOMIA”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc Videira, vol. 11, julho de 2026, p. e39781, https://periodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/39781.