ANSILIERO, Rafaela, et al. “ALTERNATIVAS PARA APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DE FRUTAS – UMA REVISÃO”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc Videira, vol. 5, agosto de 2020, p. e24976, https://periodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/24976.