Silva, M. B., M. Francio, E. França, L. Nunes, e D. Silva. “EFEITO DA CONCENTRAÇÃO E TEMPERATURA NO RENDIMENTO DO PROCESSO DE OBTENÇÃO DE ISOLADO PROTEICO DE SOJA”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc Videira, vol. 2, agosto de 2017, p. e15294, https://periodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/15294.