Ramos, Susiane, et al. “QUALIDADE HIGIÊNICA DE LEITE CRU REFRIGERADO A PARTIR DE PESQUISA INDICATIVA DE BACTÉRIAS PSICROTRÓFICAS E DO GRUPO COLIFORMES”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc Videira, vol. 2, maio de 2017, p. e13487, https://periodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/13487.