Giordan, B. H. (2017) “NUTRITIONAL AND SENSORY EVALUATION OF CONVECTIVE DRIED FRUTI”, Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc Videira, 2, p. e13272. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/13272 (Acessado: 26 agosto 2026).