ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE (APLV)

Resumo

Resumo - A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é uma das alergias alimentares mais frequentes na infância, caracterizada por uma resposta imunológica às proteínas do leite, podendo ser mediada por IgE, não mediada por IgE ou mista. As manifestações clínicas incluem sintomas gastrointestinais, cutâneos e respiratórios, como vômitos, diarreia, cólicas, refluxo, prurido e dificuldade respiratória. O diagnóstico é realizado por meio da avaliação clínica, dieta de exclusão e teste de provocação oral, enquanto o tratamento consiste na exclusão das proteínas do leite da alimentação e no acompanhamento multiprofissional. Este estudo teve como objetivo realizar uma revisão bibliográfica sobre a APLV, abordando aspectos fisiopatológicos, manifestações clínicas, diagnóstico, tratamento e a assistência de enfermagem fundamentada no Processo de Enfermagem. Destacam-se diagnósticos da NANDA-I relacionados à nutrição, conforto e crescimento infantil, bem como intervenções da NIC voltadas ao controle de alergias, orientação familiar, prevenção da exposição ao alérgeno, monitorização nutricional e acompanhamento do crescimento e desenvolvimento da criança. Os resultados esperados, conforme a NOC, incluem melhora do estado nutricional, controle das manifestações alérgicas, crescimento adequado, redução do desconforto físico e ampliação do conhecimento familiar, favorecendo a adesão ao tratamento, a segurança e a qualidade de vida da criança. Conclui-se que a atuação da enfermagem é essencial na identificação precoce, educação em saúde e acompanhamento integral da criança com APLV.