1.
Marchesan Olivotto E, Viecilli de Lima V, Machado Prieto L. ANÁLISE DA VARIAÇÃO TÉRMICA NA DISTRIBUIÇÃO DE REFEIÇÕES HOSPITALARES E SEUS IMPACTOS NA SEGURANÇA DOS ALIMENTOS. APEsmo [Internet]. 1º de outubro de 2025 [citado 3º de maio de 2026];9:e38652. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38652