Freitas, Emerson Pedro, Gabriéli Pasqualotto, Josiane Marcon, e Ligia Machado Pietro. “ GESTÃO DE CUSTOS E CONTROLE DE ESTOQUE EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ”. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste 11 (outubro 14, 2026): e41512. Acessado outubro 24, 2026. https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/41512.