Pozza Mergen, Vanessa, e Ligia Machado Prieto. “CONTROLE E PREVENÇÃO DE CONTAMINAÇÃO CRUZADA NA COZINHA HOSPITALAR”. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste 10 (outubro 1, 2025): e38598 . Acessado maio 1, 2026. https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38598.