Possa, Adrieli, Patrícia Lazarotto, e Ligia Machado Prieto. “ESTRATÉGIAS DE INSERÇÃO DE PRODUTOS REGIONAIS EM CARDÁPIOS HOSPITALARES: IMPACTOS ECONÔMICOS, NUTRICIONAIS E CULTURAIS”. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste 10 (setembro 18, 2025): e38487. Acessado maio 1, 2026. https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38487.