Lanil Weirich, Daiana, Tamara Cristina Melz, e Ligia Machado Prieto. “SEGURANÇA ALIMENTAR E O CONTROLE DE TEMPERATURA”. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste 10 (maio 30, 2025): e37195. Acessado maio 3, 2026. https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/37195.