Fröhlich, Alex Antônio, e Claudia Klein. “AVALIAÇÃO DOS TEORES DE ºBRIX, PH E PERDA DE MASSA EM DIFERENTES TIPOS DE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE LARANJA UMBIGO (CITRUS SINENSIS): RELATO DE AULA PRÁTICA”. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste 6 (julho 9, 2021): e28053. Acessado julho 22, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/28053.