Ferraz, Adriana, Joana Kafer, e Claudia Klein. “Propriedades Qualitativas De Cenouras Submetidas a Tratamento Com ácido ascórbico”. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste 4 (junho 12, 2019): e21082. Acessado maio 3, 2026. https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/21082.