Rech, Emily Cristina, et al. “PREVENÇÃO DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS EM UANS: BOAS PRÁTICAS E A ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc São Miguel Do Oeste, vol. 10, setembro de 2025, p. e38491, https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38491.