Fêlix de Jesus, Júlia Thaísa, et al. “PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRONIZADO COMO ESTRATÉGIA DE QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc São Miguel Do Oeste, vol. 10, maio de 2025, p. e37193 , https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/37193.