Tacca, D., J. S. Paulino, R. F. Barbieri, e C. Klein. “CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DO MAMÃO COM A UTILIZAÇÃO DO ÁCIDO ASCÓRBICO EM TEMPERATURA CONTROLADA”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc São Miguel Do Oeste, vol. 3, junho de 2018, p. e17460, https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/17460.