Caroline Teles, A., Straparava Raia, F. e Fernandes Pinheiro, D. (2026) “RELATO DE EXPERIÊNCIA DA ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE SAGU DE LEITE COM CALDA DE VINHO TINTO EM AULA PRÁTICA DE ALIMENTOS FUNCIONAIS ”, Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, 11, p. e39779 . Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/39779 (Acessado: 9 outubro 2026).