Blau, C. K. e Machado Prieto, L. (2025) “PRINCÍPIOS DA HIGIENE EM COZINHAS HOSPITALARES ”, Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, 10, p. e38630 . Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38630 (Acessado: 3 maio 2026).