Pozza Mergen, V. e Machado Prieto, L. (2025) “CONTROLE E PREVENÇÃO DE CONTAMINAÇÃO CRUZADA NA COZINHA HOSPITALAR”, Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, 10, p. e38598 . Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38598 (Acessado: 1 maio 2026).