Ranzan, L. e Machado Prieto, L. (2025) “IMPASSES ENCONTRADOS NO CONTROLE DE TEMPERATURAS DOS ALIMENTOS FORNECIDOS NAS UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO”, Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, 10, p. e38501 . Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38501 (Acessado: 1 maio 2026).