Possa, A., Lazarotto, P. e Machado Prieto, L. (2025) “ESTRATÉGIAS DE INSERÇÃO DE PRODUTOS REGIONAIS EM CARDÁPIOS HOSPITALARES: IMPACTOS ECONÔMICOS, NUTRICIONAIS E CULTURAIS”, Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, 10, p. e38487. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38487 (Acessado: 1 maio 2026).