Lanil Weirich, D., Melz, T. C. e Machado Prieto, L. (2025) “SEGURANÇA ALIMENTAR E O CONTROLE DE TEMPERATURA”, Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, 10, p. e37195. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/37195 (Acessado: 3 maio 2026).