Kuhn Bisollo, Carla Beatriz, Raiane Terezinha Pinheiro, Josiane Marcon, e Ligia Machado Prieto. 2026. “ORGANIZAÇÃO E CONTROLE DE ESTOQUES DE ALIMENTOS: APLICAÇÃO DO MÉTODO PVPS COMO ESTRATÉGIA PARA REDUÇÃO DE DESPERDÍCIOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc São Miguel Do Oeste 11 (outubro):e41509 . https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/41509.