ALTENHOFEN, Emily Cristina; ALBERTON, Luiz Miguel; MARCON, Josiane; PRIETO, Ligia Machado. A IMPORTÂNCIA DO TREINAMENTO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS PARA A SEGURANÇA DOS ALIMENTOS EM UAN. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, [S. l.], v. 11, p. e41513 , 2026. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/41513. Acesso em: 24 out. 2026.