BUFFON, Eduarda; SOMAVILLA, Igor; ROSSATTO, Juliano Luiz; MARKUS, Kelly Caroline; FAVRETTO, Kerlei Joel; RUGERI, Tauana; GULARTE, Paulo Sérgio; KLEIN, Claudia; CERICATO, Alceu. ENSINO APLICADO DE MICROBIOLOGIA E CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS: PRODUÇÃO DE GELEIAS E CONSERVAS COMO ESTRATÉGIA DIDÁTICA NO CURSO DE AGRONOMIA. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, [S. l.], v. 11, p. e39808, 2026. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/39808. Acesso em: 8 out. 2026.