POZZA MERGEN, Vanessa; MACHADO PRIETO, Ligia. CONTROLE E PREVENÇÃO DE CONTAMINAÇÃO CRUZADA NA COZINHA HOSPITALAR. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, [S. l.], v. 10, p. e38598 , 2025. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/38598. Acesso em: 1 maio. 2026.