WINGERT, Mauren Joana; MELZ, Tamara Cristina; MACHADO PRIETO, Ligia. Avaliação higiênico-sanitária em uma Unidade de Alimentação e Nutrição: diagnóstico e propostas de ação. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, [S. l.], v. 9, p. e37192, 2025. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/37192. Acesso em: 3 maio. 2026.