DE CARLI, Eliane Maria; PALEZI, Simone Canabarro; FRIES, Leadir Lucy. ANÁLISE DE COR E OXIDAÇÃO LIPÍDICA EM CORTE SUÍNO SUBMETIDO A RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA-C, ÁCIDOS ORGÂNICOS E SOLUÇÃO SALINA. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste, [S. l.], v. 3, p. e18884, 2018. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/18884. Acesso em: 3 maio. 2026.