Kuhn Bisollo, C.B. et al. 2026. ORGANIZAÇÃO E CONTROLE DE ESTOQUES DE ALIMENTOS: APLICAÇÃO DO MÉTODO PVPS COMO ESTRATÉGIA PARA REDUÇÃO DE DESPERDÍCIOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc São Miguel do Oeste. 11, (out. 2026), e41509 .