AVALIAÇÃO DO ESTERCO DE AVIÁRIO COMO FONTE ORGÂNICA DE NUTRIENTES NA ADUBAÇÃO DA CULTURA DA ALFACE CRESPA (LACTUCA SATIVA L.)
Resumo
Resumo
A alface (Lactuca sativa L.) foi uma das hortaliças de maior importância econômica e alimentar, apresentando elevada exigência nutricional para adequado desenvolvimento e produtividade. Nesse contexto, a utilização de fontes orgânicas de nutrientes, como o esterco de aviário, surgiu como alternativa sustentável para a adubação da cultura. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de esterco de aviário sobre o crescimento vegetativo, a
produtividade e a qualidade comercial da alface crespa cultivada em sistema de plantio direto. O experimento foi conduzido na área experimental da UNOESC, utilizando delineamento inteiramente casualizado, composto por cinco tratamentos com doses crescentes de cama de aves e quatro repetições. Foram avaliadas variáveis como número de folhas, diâmetro da planta, massa fresca total e massa fresca comercial da parte aérea. Os dados obtidos foram submetidos à análise estatística por meio do programa SISVAR, com comparação de médias pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os resultados contribuíram para a definição de práticas de adubação orgânica mais eficientes, sustentáveis e economicamente viáveis para a produção de alface.
Palavras-chaves: alface, cama de aves, adubação orgânica.
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