A. Cericato, G. Meneghello, e I. Filippin, “PRODUÇÃO MAIS LIMPA EM AGROINDÚSTRIAS: UMA ANÁLISE DA ESTRUTURA DE PEQUENAS AGROINDÚSTRIAS DOS SETORES DE CARNE E LEITE”, Uno.&Cie., vol. 4, nº 2, p. 185–202, nov. 2013.