Zeni, Maisa Paula, Maria Helena de Souza Maran, Gizele Paula rabaioli da Silva, Eliane Maria de Carli, e Simone Canabarro Palezi. “INFLUÊNCIA DOS MICRORGANISMOS PSICROTRÓFICOS SOBRE A QUALIDADE DO LEITE REFRIGERADO PARA PRODUÇÃO DE UHT”. Unoesc & Ciência - ACET 4, no. 1 (junho 10, 2013): 61–70. Acessado julho 3, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/acet/article/view/2111.